庶正观点
营养健康市场发展进入了生活化阶段，虽然产品价格开始走低，但是消费人数与频次将保持增长，市场扩容加速！
2023年已经落下帷幕，庶正康讯对全国保健食品抽检情况进行了汇总。2023年共监测到市场总局、全国各省、直辖市发布的保健食品监督抽检信息5850批次，其中5839批次合格，11批次产品不合格，合格率99.81%。
2023年监测范围包括国家市场监管总局及28个省、直辖市市场监管局公布的保健食品抽检信息。需要说明的是，由于总局仅公布保健食品抽检不合格的产品信息，各省局在公示时也存在不同方法，导致监测内容可能不完整，此外部分抽检情况于发稿时尚未公布，因此本次统计数据与监管部门年度监督抽检数据可能存在差异。
01
各省保健食品抽检情况
summary of 2023
近年来，随着保健食品法规的完善，以及监管力度的加强，产品不合格率已经大幅下降。在今年的不合格产品中，营养素含量不足成为不合格的主要问题。
02
年度
企业“耐抽”榜
summary of 2023
庶正康讯依据监测到的保健食品抽检信息进行统计，将抽检批次最多且没有不合格情况发生的企业列入「耐抽榜」。
03
委托生产产品抽检情况
summary of 2023
本周（1月9日），总局发布的关于《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》对委托方和受托方的责任和义务均有所要求，其中包括对食品质量安全、生产过程、记录保存等方面的规定，这将对食品委托生产市场产生积极的影响，促进市场的规范化发展。
图源：pexels
写在最后
summary of 2023
庶正康讯市场智库认为，营养健康市场从诞生到成熟必将经历三个发展阶段，即从神秘化、生活化、再到科学化，当前处在神秘化的尾声和生活化阶段的开端，虽然保健食品价格开始走低，然而消费人数与频次将保持长期增长。
在政府和先行企业坚持不懈的健康教育推动下，我国人民群众的健康意识、营养素养和消费常识与日俱增；同时营养健康科技逐渐融入到日常食品消费当中，将促使生活化阶段走向纵深、产品渗透率大幅提升！在市场加速扩容的背景下，严格监管创造出的抽检高合格率好成绩，为保健食品安全风险控制打下了坚实基础。
