中国保健协会通过历时近10个月，对全国除港澳台地区外覆盖所有省、市、自治区、直辖市的300多个地区，涉及2025家企业的2951个保健食品的调查和分析发现，有767个、超过总量四分之一的保健食品为假冒产品。全国3900家保健品生产企业，有四分之一是造假的企业，而盗用批号的企业更是数不胜数。保健品虚假宣传使消费者对保健品丧失信心，广告加促销的传统模式使保健品发展走入死胡同。
诚信成为最大问题
据中国保健协会副秘书长贾亚光介绍，药品在我们国家有很规范的管理，但假冒伪劣保健品却横行，3万元就可以出一个保健品，近年来，消费者对保健品的投诉数不胜数，在政府监管力度不够的情况下，保健品生产企业往往是春风吹又生。假冒保健食品主要体现在两个方面，一是假冒保健食品本身只是普通食品，却打着保健食品的旗号招摇撞骗；二是个别假冒保健食品添加了违禁成分，如减肥产品添加西布曲明等，其安全性难以得到保障，消费者很可能因使用这类产品而导致身体伤害。
贾亚光指出，诚信原来只是保健品生产企业的问题，后来有了经销商后，为了做市场推广，经销商夸大了保健品的功效。有很多人说政府为保健品生产企业设的门槛太低，科技含量不高，其实一个保健品生产企业能拿到一个批号非常困难，他们都舍不得把批号销掉。经销商在违规炒作后，造成了市场的信誉危机，而消费者往往只知道生产企业而不知道经销商。
广告加商超模式过时
本次调查结果显示，在市场覆盖率和广告投放费用居前20位的保健食品中，没有2003年上市销售的保健食品，也就是说，在最近的两年多时间里，在保健食品传统销售渠道领域，没有涌现出新的、形成全国销售规模的保健食品。
贾亚光说，从上述调查可以看出，传统广告商加超市路线已经不再适合保健品的发展。保健品一方面需要培育市场信任度，另一方面更需要一个很好的零售终端来保障信誉，而不再是商场超市促销小姐的巧舌如簧。
据了解，绿色世纪已开始尝试这一模式，并大有欲做保健品连锁经营老大的野心。广东绿色世纪保健品连锁经营管理有限公司董事长蒋洪伟称，绿色世纪特许连锁专卖店目前已在全国共开设了400多家，2005年底前将在全国范围内，以特许连锁加盟授权的模式，建立1500家保健品特许连锁专卖店，打造中国最大的保健品零售连锁终端网络。 蒋洪伟透露，为提高保健品的科技含量，绿色世纪去年底已开始与国外的保健品生产商合作，目前正式签约的有澳洲，美国和新加坡将在今年6月引进。
贾亚光表示，目前国际上最先进的保健品营销方式是连锁经营，这也是杜绝假冒伪劣产品最有效的方法，靠连锁店的方式来共同推动保健品行业的信誉。