零食集合店,到底是如何在下沉市场火起来的?
色彩鲜艳明亮的灯牌,琳琅满目的商品,令人心动的价格——在18线小县城,能够和奶茶店的数量一决高下的,恐怕只有零食集合店了。
零食集合店是一种专营食品饮料的新型商店,至少拥有1500种以上的零食单品,价格只有商超、便利店和夫妻店的80%左右。过去1-2年,零食集合店门店数量从无到有,暴增到数万家。
零食集合店的货柜
而对于北上广深等一线城市人来说,和零食集合店的相遇一般发生在回到三四线和县城老家的时候。cbd里容不下的零食很忙们,似乎在五环外的广阔天地稳稳地安放下了肉身。
零食集合店,到底是如何在下沉市场火起来的?
要理解零食集合店,首先要了解零食行业的前世今生;读懂了零食集合店的竞争优势,也就能回答那个“我回老家县城开个零食店,能赚钱吗”这样的消费行业“终极问题”。